Vino Blanco Con Que Uva Se Hace?
Consumo –
| País | % |
| Porcentaje mundial | 40.6 % |
| Australia | 60 % |
| República Checa | 60 % |
| Nueva Zelanda | 56 % |
| Luxemburgo | 53 % |
| Finlandia | 50 % |
| Reino Unido | 47 % |
| Austria | 46,9 % |
| Irlanda | 44 % |
| Estados Unidos | 40 % |
| Alemania | 39.8 % |
| Argentina | 39 % |
| Italia | 37 % |
| Suecia | 36 % |
| Canadá | 35.1 % |
| Suiza | 31 % |
| Países Bajos | 30 % |
| Rusia | 30 % |
| Bélgica | 28.4 % |
| España | 28 % |
| Dinamarca | 27 % |
| Noruega | 25.1 % |
| Chile | 25 % |
| Portugal | 25 % |
| Francia | 21 % |
¿Cuántos tipos de uva hay para hacer vino?
Si de vinos hablamos debemos saber que existen tantos tipos de vino como variedades de uvas, ya que algunos son mezclas de distintas cepas. Existen dos tipos fundamentales de uvas para hacer vino: las blancas y las rojas (o tintas), son la materia prima pues de ellas dependen el sabor y el aroma, las principales variedades empleadas en la elaboración de los vinos tintos son: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pinot Noir, para los vinos blancos se emplean uvas de las cepas: Chardonay, Riesling, Chenin, Sauvignon Blanc, y Semillion.
- Las variedades de uvas producidas en México son, para tintos: Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Claret, Grenache, Merlot, Misión Nebbiolo, Petite Sirah, Ruby Cabernet, Tempranillo y Zinfandel.
- Para vinos blancos: Chardonnay, Chenin Blanc, Fumé Blanc, French Colombard, Sauvignon Blanc y Semillion.
Los vinos se clasifican por razón de color en tinto, blanco, rosado y clarete, también por su envejecimiento, por cantidad de tipo de uvas, por presión de gases disueltos, cantidad de azúcar y denominación de origen. Finalmente en otro tipo de clasificación podríamos decir que el tinto es intenso y apasionado, el blanco sobrio y elegante, el rosado suave y divertido; el clarete es un poco más intenso, es un vino joven y no muy comercial.
¿Cuál es la uva dulce del vino blanco?
¿Cuáles son los vinos blancos dulces? – Los diferentes tipos de vino vienen marcados por el tipo de uva utilizada. Las uvas moscatel producen un vino blanco dulce con un sabor meloso e intenso. Por otra parte, los vinos Riesling suelen tener aromas cítricos con cierto punto ácido y el Sauvignon blanc tiene un marcado sabor dulce con aroma a fruta poco madura.
