Que Tiene Mas Alcohol Vino Blanco O Tinto?
Graduación y calorías del vino tinto y vino blanco – Generalmente, el vino tinto suele tener mayor nivel de alcohol al del vino blanco, esto en parte se debe al contenido de azúcar presente en las uvas. El vino que más vitaminas y minerales puede contener es el vino tinto, así, la concentración de calorías es mucho mayor.
¿Cuántos grados tiene el vino?
Como seguro que ya sabréis, la cantidad de alcohol que está presente en los vinos se expresa en grados. Es decir, es el porcentaje de alcohol presente en el líquido. En el caso de los vinos, cabe destacar que, según indica la legislación vigente, su graduación mínima será de 9% vol.
- Sin embargo, las diferentes denominaciones pueden marcar sus mínimos.
- Respecto a los máximos, generalmente los vinos españoles no suelen superar los 15 grados.
- Pero, volviendo a la pregunta que encabezaba este post: ¿de qué depende la graduación alcohólica de un vino? Este factor depende principalmente de la concentración de azúcar presente en las uvas.
Esta, a su vez, dependerá de diferentes factores, como el clima –ya que a un mayor calor habrá, generalmente, más azúcar presente- o, especialmente, su grado de madurez a la hora de la vendimia. En este sentido, en líneas generales, cuanto mayor sea la madurez de la uva, más alta será a su vez la concentración de azúcares.
¿Qué grado de alcohol tiene la cerveza?
Anexo:Bebidas alcohólicas según su graduación
| Bebida | Graduación alcohólica |
|---|---|
| Cerveza | 2,5 – 20 |
| Smirnoff Ice | 4 – 8 |
| Pulque | 8,0 |
| Pelin | 8,5 |
