Qué Es El Chardonnay?
Publicado el: 07 de noviembre, 2019 El Chardonnay es una gran puerta de entrada al mundo del vino El Chardonnay es un cepaje oriundo de la afamada región vitivinícola de Borgoña, situada en el este de Francia, sin embargo, actualmente está extendido en la gran mayoría de las zonas productoras de vino del Viejo y el Nuevo Mundo. 
¿Dónde se produce el Chardonnay?
Origen de las uvas Chardonnay – El inicio del uso del cultivo de esta variedad de uva parece provenir de la gran región vinícola histórica de Borgoña, en Francia. Más concretamente, de los alrededores del pequeño pueblecito de Chardonnay, que cuenta hoy con unos 200 habitantes y del que esta variedad de uva toma prestado su nombre.
¿Qué es un vino blanco seco?
Desde una orilla más terrenal, otros entendemos que los vinos blancos secos son aquellos con escasa presencia de azúcares, en los que predominan los matices aromáticos lácticos, minerales, florales, incluso melosos, pero que suelen contraponerse generalmente a los aromas propios de los vinos afrutados (frutas
