Cuando Un Vino Es Seco?
Seguramente hayas probado muchos vinos diferentes a lo largo de tu vida. Blancos, tintos, rosados Algunos sensacionales, otros más sencillos Pero ¿sabrías decir qué es un vino seco? Son muchos los factores que condicionan las características organolépticas de este producto tan especial pero, básicamente, un vino seco es aquel cuya concentración de azúcar oscila entre…
Read MoreHace Mas De Dos Mil Años Que Jesus Vino A La Tierra?
El mundo sabe que hace dos mil años, un hombre llamado Jesús, vino de la aldea de Nazaret, en lo que actualmente se llama Israel. Él recorrió toda la región y se ganó un buen séquito. Después de unos años, los líderes religiosos de Jerusalén lo acusaron falsamente de crímenes y lo entregaron a las…
Read MoreQue Pasa Si Se Me Congela El Vino Blanco?
Vino congelado – Cuando un vino se ha congelado, algunos de sus componentes, como por ejemplo los tartratos, cambian su estructura química, y cuando el líquido se descongela, se polimerizan (unen), y caen al fondo de la botella en forma de depósito. Estos sedimentos no son en absoluto nocivos y pueden ser removidos decantando el…
Read MoreComo Escoger Un Buen Vino Blanco?
Primera fase de característica visual – En vista, un vino blanco debe ser limpio y brillante, Si es un vino joven, el color pasará de amarillo pajizo o dorado muy pálido. Algunos vinos pueden ser translucidos, con poco color. Un vino blanco joven no deben de tener más de dos años y su tonalidad no…
Read MoreVino Blanco Para Que Tipo De Comida?
Para maridar vino con comida, hay que respetar algunas reglas básicas: – – Respetar el orden de servicio de los vinos (ver: como servir el vino ) – No servir demasiados vinos diferentes (de 1 a 5 vinos es suficiente) – Buscar un balance entre la intensidad del plato y la intensidad del vino, así…
Read More